天津:皮皮蝦等3批次水產抽檢不合格
時間:2019-01-22 15:17:40 點擊量:0
央廣網北京1月22日消息 近日,天津市市場監督管理委員會抽檢匹配及專項任務食用農產品共計65批次樣品,其中3批次不合格。
不合格樣品所涉及的被抽樣單位、產品和不合格指標為:
1. 天津市西青區周鵬水產品店銷售的皮皮蝦不合格,不合格項目為鎘;
2. 楊井夫銷售的海螃蟹不合格,不合格項目為鎘;
3. 陳紹軍銷售的海螃蟹不合格,不合格項目為鎘。
鎘(以Cd計)是最常見的重金屬元素污染物之一?!妒称钒踩珖覙藴?食品中污染物限量》(GB 2762—2017)中規定,鎘(以Cd計)在鮮、凍水產動物的甲殼類中最大限量為0.5mg/kg。水產品中鎘(以Cd計)超標可能是水產品養殖過程中對環境中鎘元素的富集。鎘對人體的危害主要是慢性蓄積性,長期大量攝入鎘含量超標的食品可能導致腎和骨骼損傷等。
對上述抽檢中發現的不合格產品,由西青區、東麗區市場監管局按照《中華人民共和國食品安全法》的規定,已責令經營企業及時采取下架、召回等措施。天津市市場監管委要求上述區局對不合格產品的經營者進一步調查處理,制定整改措施。
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